Bürgermeisterstück,  Pastorenstück, Tri-Trip

 

21 Tage trocken gereift (dry aged)


100% Muskelfleisch. Dreiecksschnitt aus der Keule des Weiderinds. Wurde früher den wichtigen Leuten vorbehalten. Ideal als Tafelspitz Ersatz mit frischem Kren oder als edles Bratenstück zum schmoren. Oder auch für Grillprofis als Tri-Trip Steak.

 

Weitere Produktinformationen

 

Haltbarkeit 7 Tage bei max. +4°C (ab Versand)
Kalorien in kcal 163
Fett in Gramm 9,25
Eiweiß in Gramm 19,25

Bürgermeisterstück

2,49 €Preis