Falsches Filet, falsche Lende, Schulterfilet, Buglende
 
21 Tage trocken gereift (dry aged)

Ein sehr mageres Bratenstück und rund. Optisch ähnlichem dem "richtigem" Filet. Ergibt einen superleckeren Rinderbraten. Mancher mags auch als Steak.
 
Weitere Produktinformationen
 
Haltbarkeit
7 Tage bei max. +4°C (ab Versand)
Kalorien in kcal
153
Fett in Gramm
8,85
Eiweiß in Gramm
18,25