Bauch, Bündle oder Wamerl
Aromatischer Geschmacksträger mit Schwarte und Knochen. Durchwachsenes, zartes Fleisch. Für eine tolle Sülze, Suppe, Kraftbrühe, Eintöpfe, Braten. Oder auch als Grillbauch oder gefüllter Braten.
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Haltbarkeit 7 Tage bei max. +4°C (ab Versand) Kalorien in kcal 261 Fett in Gramm 21,1 Eiweiß in Gramm 17,8
Schweinebauch, ohne Knochen
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